阳澄湖大闸蟹上市日期,礼券蟹季均可使用「苏蟹阁海南海口店」完成净化过滤的大闸蟹，将面临苏蟹阁挑蟹师的第二次筛选，确认其品质状态,并建立了四大核心基地：蟹苗培育基地、成蟹养殖基地、战略储备基地、物流中转基地,水质与成蟹的生长状态紧密相关，养蟹水域的PH值、亚硝酸含量、氨氮量、肥度等数值，均需按时检测，并以生态肥料、菌种予以实时调整,成蟹养殖基地位于江苏优质湖区，以天然湖水围网精养,每只蟹历经八道工序严格筛选，**终仅选取20%的上品大闸蟹,看到成蟹以肉眼可见的速度一天天健壮起来，这一切都值得,位置得天独厚，引天然海水营造繁殖和培育的环境，是大闸蟹理想的蟹苗孕育地,这里的水源与长江相连，是上海二级水源保护区、国家保护基地、中国农业部重点示范单位,规格大、品质佳的亲本，才能给予后代蟹优良的基因,一直专注于大闸蟹的生态养殖，深入上游供应链，成立苏州阳澄湖绿酥斋水产养殖有限公司(公司+农业合作社),多样化选购及提货渠道，形成**线下全方位的服务矩阵,历经240天精心喂养以后，**终达到要求的成熟度,平均日存储量超过25吨，日发货量达10万只，累计已售出大闸蟹超过五千万只，服务超过10000家名企